El Coaching es una herramienta que
consiste en acompañar a las personas a nivel individual o grupal con el
objetivo de conseguir una meta u objetivo definido previamente.
En un proceso
de coaching los elementos fundamentales son la confianza, la escucha, la
observación de uno mismo, la toma de conciencia, el plan de acción y sobre todo
su puesta en marcha y, por tanto, su práctica inmediata.
Mientras que
la nutrición es un proceso biológico en el que los organismos asimilan los
alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el
mantenimiento de sus funciones vitales; es el estudio de la relación que existe
entre los alimentos y la salud. Además es un acto voluntario donde la persona
decide de manera voluntaria ingerir aquellos alimentos que le benefician.
Es una mirada a la alimentación en diferentes
áreas del ser humano, como es la parte física referida al cuerpo, la parte emocional
en relación a las emociones y su gestión; y la mental como cuidado de nuestros
pensamientos.
Aprender
hábitos y conductas saludables es fundamental para el bienestar físico,
emocional y mental.
Descubrir e
identificar cual es el objetivo a conseguir por la persona a nivel de alimentación,
cuales son las conductas y/o hábitos que no le permiten avanzar, cuales son los
cambios que desea, cuales son las fortalezas en las que apoyarse para conseguir
su objetivo o meta, que creencias le están impidiendo tener una alimentación
más sana y equilibrada. Y adquirir habilidades y conocimientos para ser el
dueño de nuestra salud física, emocional y mental es fundamental. Son vitales a
la hora de querer realizar cambios en nuestra manera de comer y de
relacionarnos con la comida.
En este
taller aprenderás, también, a saber ¿Qué comer? ¿Cómo elaborarlo y comerlo?
¿Cómo hacer el cambio o transición a hábitos saludables? ¿Para qué te es útil
el tener una alimentación consciente y saludable?
Conocerás
que recursos personales tienes y adquirirás conocimientos sobre alimentación,
nutrición, cocina, emociones,…..Aprenderás una forma más correcta de
alimentarte para ti y tus características individuales. También aprenderás a
tener confianza en ti y en tus recursos, a ponerte metas reales, alcanzables y
medibles.
Por último,
prepararemos entre todos platos sanos y naturales teniendo en cuenta todo lo
aprendido durante el taller.
Lugar, fecha
y precios de este taller en el calendario.
No hay comentarios:
Publicar un comentario